Palizada
Campeche a 27 de Diciembre. Con el
propósito de que los niños de la Escuela Primaria Rural “Don Mariano Escobedo”
de la comunidad de El Cuyo cuenten con una cocina escolar, el DIF Estatal a
través del DIF Municipal y con el apoyo del H. Ayuntamiento hicieron posible el
sueño de los alumnos al poder contar con un comedor dentro de su área escolar.
El
Director de la Escuela Miguel Rodríguez en nombre de todo el alumnado y padres
de familias agradece a Doña Andriana Hernández de Ortega, Presidenta del DIF
Estatal por darle a los niños un comedor en donde degustar los platillos que
sus propias mamás elaboran para ellos y ya no tengan que exponerse a los
peligros al cruzar el puente y la carretera para poder llegar al área asistencial
que se encuentra en el parque de convivencia de esta misma comunidad.
Asimismo
agradeció también al Presidente Municipal Raúl del Rivero Quintero y a su
esposa Lenny Palizada Abreu de Del Rivero, Presidenta del DIF Municipal por
haber apoyado en la limpieza del terreno, con el material de relleno sanitario
y el traslado del material para la construcción de la cocina escolar de
Campeche a Palizada.
En tanto
Marcos aria responsable del proyecto explico que esta construcción está hecha
con material de acero en sus bases y el esqueleto de sus paredes, policarbonato
y polietileno en el ensamblaje de puertas, ventanas y paredes a prueba de
golpes, temblores y fuego teniendo una garantía de diez años, por lo que la
casa puede durar hasta cien años siempre y cuando se le dé su limpieza normal.
La cocina
viene completa porque trae 3 mesas con sillas incluidas, refrigerador, 3
extractores, tarja, mesa para picar, y los otros accesorios eso les corresponde
a las autoridades encargadas de apoyar este centro asistencial.
Señaló que
lleva un biodigestor en el subsuelo y que hace la función de la fosa séptica, nada
más que esta es moderna porque hace la separación de lo sólido con lo líquido
para que trabaje con composta para la fertilización de los árboles frutales, sin
ningún riesgo de infección ni olor. Además cuenta con un tanque elevado que le
suministrara agua a los baños que estarán enclavados en la parte de atrás de la
cocina.
Puntualizó
que si una bolsa de plástico a la intemperie dura más de 15 años, por ser
biodegradable dentro del subsuelo dura más tiempo, esto quiere decir, que la
casa está hecha de plástico y otros químicos por lo que puede durar más de cien
años sin que se decoloren las paredes, techos y pisos, por eso se le llama
“casa sustentable” porque no necesita mantenimiento sino que se sostiene sola.
Afirmo que
el año pasado construyeron tres casas y que una está en la comunidad de
Aguacatal, otra en la comunidad de Pustunich y la tercera en el municipio de
Hecelchacán para este año tenemos para construir 20 casas, iniciando la primera
cocina aquí en Palizada en el centro escolar de la comunidad de El Cuyo.
Este
proyecto lo realiza Eco reacción una empresa privada totalmente ecológica y
netamente mexicana que hace este tipo de casas en donde se usa material
reciclable de policarbonato, polietileno y acero.
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